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      示范合作社建冷庫可申報補貼

      發布時間:2018/6/6 15:30:13

      發展農產品冷凍貯藏,健全覆蓋農產品收集、加工、運輸、銷售各環節的冷鏈物流體系。”131日,***、**發布2013年中央一號文件,再次強調冷鏈物流建設。廣東省近兩年已加大力度支持合作社冷鏈建設。前年省財政補貼合作社冷鏈建設,***去年中已建成冷庫超過七萬立方米。廣東省農業廳農村經濟組織管理處處長陳暹秋告訴記者,2012年后補貼還將翻倍。
      有了冷庫,社里紅蘿卜的賣價翻了一倍。汕頭市啟興蘿卜專業合作社(以下簡稱啟興合作社”)理事長肖亮曙興奮道。而在廣東省現代農業裝備研究所教授級***工程師劉清化看來,冷庫發展確實給合作社帶來更大的定價權,但目前廣東冷鏈建設面窄,冷鏈物流體系仍在起步。

      給補貼還***培訓
      2011年起,廣東省農業廳就拿出5000萬元***,組織培訓,支持合作社農產品前處理加工設施與示范性產地冷庫建設。據廣東省農業廳透露,***2012年上半年,全省合作社已建成冷庫7.65萬立方米,溫室大棚299.42萬平方米,擁有生鮮農產品商品化處理、烘干、農產品精加工、養殖飼料加工等設備2390臺,農業機械總動力146.26萬千瓦。
      以馬鈴薯產銷為主的惠東縣奕強蔬菜專業合作社(以下簡稱奕強合作社”)前年就獲得了建庫補貼。該社理事長賀奕群告訴記者,2012年高溫天氣多,即便是大冬天,惠東縣氣溫還能達到29度,不到一兩天馬鈴薯就會腐爛,許多沒有冷庫的種植者已因此出現虧損。我們和超市的合作量非常大,高峰時***要供貨80噸。沒有冷庫,一年因馬鈴薯腐爛而造成的損失要超過10萬元。
      但建一個200立方米的冷庫,僅設備就需10萬元。劉清化表示,建庫開銷大,合作社自身難以為繼。
      幸運的是,2011年奕強合作社從農業廳獲得50萬元省級扶持***,并于去年2月建成冷庫,遇上從沒遇到過的天氣涉險過關。
      除了奕強合作社外,2011年全省共有15家示范社得到補貼。陳暹秋透露,2012年后政策力度持續加大,受補助的示范社由15家增***35家,補貼***更翻上一倍,達1億元。冷庫產品已列入廣東省農機購機補貼,每200立方米的冷庫,農業機械化辦公室就給予設備補助2.63萬元,農民、示范社、非示范社都有補貼資格。劉清化補充。
      除了補貼,農業廳還定期舉辦培訓會議。有的合作社貪便宜,想建泡沫冷庫,實際上泡沫冷庫不僅耗電且不安全,長期使用成本不低。有的合作社以為氣調冷庫造價高就好,事實上其適合長期冷藏而不適合儲存期短的廣東合作社。劉清化表示,經過培訓,合作社懂得如何選建適用的冷庫,省下不少冤枉錢。
      冷庫儲存調節供需
      冷鏈建設之所以備受重視,除了減損,還因為它能提高合作社議價能力,助農戶增收。劉清化說。
      啟興合作社就是嘗到甜頭的一家。該社理事長肖亮曙表示,去年,靠**補助的40萬元加上自有***20萬元,我們建了1000立方米的保鮮冷庫保存紅蘿卜,令紅蘿卜賣價翻了一倍。
      去年紅蘿卜出產時,銷售價被壓低,我們就沒出售,在冷庫存放半個月后再賣。啟興合作社給記者算了一筆賬:冷庫能存放紅蘿卜140噸,銷售高峰期紅蘿卜0.8/斤,買入140噸共計成本22**0元,存放半個月后,紅蘿卜升***1.6/斤,全部運到廣州銷售完,收入448000元。扣除***成本22**0元、電費6240(每天耗電量208度,電費按1/度算)、運輸費21000元、人工費12000等,可獲利**760元。”“冷庫60萬元的***,按類似的冷藏買賣,再做3-4批次,啟興就能收回成本。有業內人士補充道。
      以前沒有冷庫,大量紅蘿卜不能長期存放,只能按對方給的4-5/公斤***出售,不僅利潤低,還會菜賤傷農。肖亮曙回憶說。
      過去合作社是弱勢群體,流通環節說升價就升價,說降價就降價?,F在利用冷庫調節市場供應,合作社重新掌握了農產品定價的話語權,增收空間變大。劉清化總結說。
      樂昌市九峰鎮綠峰果菜專業合作社理事長***的經歷證實了上述觀點。原先套袋柰梨集體出產時只能賣5/斤,有了冷庫,冷藏一月避過銷售高峰再賣可達10/斤。

      廣東支持力度在加大
      雖然廣東對合作社冷鏈的支持力度逐年增大,但冷鏈發展仍處于起步階段。劉清化說,目前全省共有大小專業合作社14863個,而受補助的只有35家。
      河源市東源縣致富板栗專業合作社去年也申請建冷庫,但理事長曾雄連嘆息,因沒入選省級扶持農民專業合作社專項***項目示范社冷庫單位,補貼需要完工后申請,如此一來,***就成難題,建冷庫***少要30多萬元。她透露,目前該社的申請還沒批下來。
      即便建完冷庫后,不少合作社還需要配套冷鏈流通上的其他環節。現在冷庫是有了,但農產品粗加工、精加工設備和冷藏車等冷鏈運輸的配套我們還比較缺。據***介紹,購買中等噸位的加工設備與冷藏車需100多萬元,但冷庫的***尚未回本,就算未來想做,也只能買小速率的設備和小噸位的冷藏車。上述配套對于農超對接意義重大。
      與之相比,江蘇省2003年便開始補貼預冷保鮮庫,累計**補貼預冷保鮮庫**0余座。海南省2008年起四年實施瓜果菜產品預冷處理系統建設規劃,瓜果菜冷藏保鮮庫庫容新增12.5萬噸。廣西正在建13萬噸集冷凍庫、配送、運輸、加工、信息服務為一體的多式聯運冷凍物流體系。四川將***49.59億元,到2015年底建設50個農產品冷鏈物流重點項目,構建專業化的農產品冷鏈物流服務體系。
      對此,劉清化表示,**正設法縮小與這些省份的差距,近期,省物價局就撥出2個多億,支持合作社、農戶、農產品加工企業建設產地和流通冷庫。
      15日,廣東省*****發布《關于加強我省農產品流通體系建設重點工作部門分工的通知》,提出到2015年,全省改造、擴建和新建新增冷庫庫容**萬噸,培育3-5個省級冷鏈物流示范園區,20-25家跨區域的冷鏈物流快速配送處理中心,5-6家具有國內影響力的冷鏈物流企業,2-3家國際性冷鏈物流企業,**提高省內冷鏈流通水平。


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